ใบชาเขียว Green Tea

ใบชาเขียว Green Tea ขนาด 500 กรัม

ชาเขียว Green Teaใบชาเขียวออร์แกนิค คัดสรรค์ใบชาเขียวที่มีคุณภาพที่ได้จากใบชาคู่ที่หนึ่งและใบชาคู่ที่สองที่เก็บจากยอด

รูปแบบ : นำใบชาใส่ลงในน้ำร้อน

เหมาะสำหรับ : ชงเป็นชาร้อน ชาใส ทั้งร้อนและเย็น หรือนำไปใช้ในเมนู เมนูลาเต้เย็น ชานมเย็น 

ประโยชน์ : มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ช่วยเร่งการเผาผลาญ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

วิธีการชงชาเขียว

การชงชาเขียว ถ้าหากชงไม่ดีหรือชงนานเกินไป สารโพลีฟีนอลจะเป็นตัวทำลายรสชาติของชาจนทำให้ชามีรสชาติเหมือนหญ้าได้ ดังนั้นจึงไม่ควรชงชาเขียวนาน ๆ การชงชาเขียวให้มีรสชาติที่ดีนั้นมีเคล็ดลับง่าย ๆ ก็คือ ให้ใช้ชา 1 ถุง (ประมาณ 2-4 กรัม) ต่อถ้วย นำมาชงในน้ำเดือด ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที จากนั้นให้เทน้ำร้อนลงบนถุงชา และทิ้งไว้อีก 3 นาที แล้วค่อยนำถุงชาออก และปล่อยให้ชาเย็นลงอีกประมาณ 3 นาที

สรรพคุณของชาเขียว

• ชาเขียวถูกนำมาใช้ในการรักษาตั้งแต่โรคปวดศีรษะไปจนถึงโรคซึมเศร้า ซึ่งในประเทศจีนมีการใช้ชาเขียวเป็นยามามากกว่า 4,000 ปีแล้ว
• ช่วยทำให้เจริญอาหาร แก้เมาเหล้า ทำให้สร่างเมา ช่วยแก้หวัด แก้ร้อนใน ช่วยขับเหงื่อ ขับสารพิษตกค้าง ช่วยให้ผ่อนคลายอารมณ์ สงบประสาท ระบายความร้อนจากศีรษะและเบ้าตา ทำให้สดชื่น ตาสว่าง ไม่ง่วงนอน และช่วยทำให้หายใจสดชื่น
• ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ระบายความร้อนออกจากปอด และช่วยขับเสมหะ ช่วยแก้บิด ท้องร่วง ท้องเสีย ช่วยเพิ่มแบคทีเรียชนิดดีในลำไส้ จึงสามารถช่วยล้างสารพิษและกำจัดพิษในลำไส้ได้
• ช่วยป้องกันตับจากพิษและโรคอื่น ๆ ช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ชาเขียวมีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบ ต้านเชื้อจุลินทรีย์ในลำไส้ ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัส ต้านเชื้อ Botulinus และเชื้อ Staphylococcus
• ช่วยขับปัสสาวะ ป้องกันนิ่วในถุงน้ำดีและในไต ช่วยในการห้ามเลือดหรือทำให้เลือดไหลช้าลง
• ใช้เป็นยาพอกรักษาแผลอักเสบ แผลพุพอง ไฟไหม้ ฝีหนอง ช่วยบรรเทาอาการผดผื่นคัน ผิวร้อนแห้ง แมลงสัตว์กัดต่อย และยังใช้เป็นยากันยุงได้อีกด้วย
• ชาเขียวสามารถช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบรูมาติก (Rheumatic arthritis) ซึ่งมีอาการอักเสบบวมแดง ปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อและข้อต่อ ที่มักเกิดกับสตรีวัยกลางคน